Ristoranti Basilicata

Qualcuno ha detto che conoscere la Basilicata è un'esperienza unica e bellissima. Meta ancora poco frequentata dal turismo tradizionale, conserva intatti i suoi caratteri distintivi e la sua essenza. In molti angoli di questa regione, anticamente chiamata Lucania, il tempo sembra essersi fermato e custodire gelosamente i segreti di un passato millenario.
I paesini silenziosi arroccati sulle alture, i mitici Sassi di Matera, i resti della civiltà greca che vi giunse nel VIII sec. a.C., creano immagini inconsuete e uniche.
Una piccola terra, la Basilicata, ma ricca attrattive ed estremamente accogliente.
Bagnata dalle acque dello Ionio a Sud-Est e dal Tirreno a Sud-Ovest, essa vanta spiagge dorate, tranquille e incontaminate, come quelle di Maratea, di Metaponto o Policoro.
C'è la natura, generosa e selvaggia, che trionfa, come nel Parco Nazionale del Pollino o nei grandi spazi montani. Ci sono la storia e la preistoria nei musei di Potenza, Melfi, Metaponto. C'è salute negli stabilimenti termali (Rapolla, Terme di Ala e Latronico, Terme La Calda). Ci sono vive tradizioni e una gastronomia semplice dall'intenso sapore mediterraneo.
Il fascino di questa terra insolita è accresciuto dal carattere ospitale e caloroso della popolazione, che sa vivere nel presente, ma conservando con orgoglio e fierezza le proprie radici.
Una terra poliedrica, ancora tutta da valorizzare, che si offre sincera ai suoi visitatori svelando bellezze inaspettate e sorprendenti.

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